Supermarkt-Audits

Das ungenutzte Potenzial von Geschäften im Kampf gegen die Plastikverschmutzung

Nehmen Sie am Supermarkt-Audit 2026 teil

Werden Sie Freiwilliger und prüfen Sie die Prüfungen in Ihrem örtlichen Supermarkt vom 6. Mai bis 30. Juni 2026!

Was ist ein Supermarkt-Audit?

Supermärkte spielen eine entscheidende Rolle in der globalen Plastikkrise. Als einer der wichtigsten Einkaufsorte für Alltagsgüter tragen sie gemeinsam mit Konsumgüterunternehmen die Verantwortung für einen Großteil des Einwegplastiks, das die Umwelt verschmutzt. Mit der Initiative „Break Free From Plastic“ üben wir seit Jahren Druck auf die weltweit größten Plastikverschmutzer wie Coca-Cola und Unilever aus. Marken-Audits, doch Supermärkte sind bisher einer genaueren Prüfung entgangen.

Dieser Bericht bietet eine erste globale Übersicht darüber, wie Supermärkte die Bemühungen zur Reduzierung des Plastikverbrauchs fördern oder behindern. Ihre Geschäftspraktiken in den Geschäften können einen großen Einfluss darauf haben, wie viel Plastik ihre Kunden verbrauchen und mit nach Hause nehmen. Supermärkte haben einen erheblichen Einfluss auf das Verbraucherverhalten und könnten diesen nutzen, um Wiederverwendung und Plastikreduzierung zu fördern.

Bei dieser Forschung handelt es sich um ein globales Citizen-Science-Projekt, das darauf abzielt, die Praktiken von Supermärkten zu untersuchen, die die Verwendung von Einwegplastik reduzieren oder verbreiten.

Mehr als 36 Organisationen untersuchten fast 500 Geschäfte in 27 Ländern und nutzten dafür Fragebögen, um die Geschäftspraktiken in den Geschäften zu bewerten.

Schieben Sie die Pfeile nach links oder rechts, um einen aktuellen Supermarkt mit dem idealen zu vergleichen.

AKTUELLER SUPERMARKT

IDEALER SUPERMARKT

AKTUELLER SUPERMARKT

IDEALER SUPERMARKT

Supermarkt-Audits in Zahlen

496
Einzelaudits durchgeführt
36
Organisationen weltweit nahmen teil
27
Filialen in 27 Ländern wurden geprüft
247
einzigartige Supermarktmarken

Hauptergebnisse

Die Gesetzgebung ist derzeit der wichtigste Treiber für plastikfreie Geschäftspraktiken in Supermärkten. Unternehmen sollten nicht warten, bis sie durch die Gesetzgebung zum Handeln gezwungen werden. Sie sollten bei Wiederverwendungsmodellen, verpackungsfreiem Einkaufen und der Beseitigung von Einwegplastik aus ihren Geschäften eine Vorreiterrolle einnehmen.

Geschäfte schneiden bei der Einführung von Geschäftspraktiken zur Reduzierung der Plastikverschmutzung schlecht ab, außer in Fällen, in denen dies gesetzlich vorgeschrieben ist. Dennoch haben wir Beispiele für jede positive Geschäftspraxis gefunden, die irgendwo auf der Welt umgesetzt wurde, was ihre Durchführbarkeit und Akzeptanz bei den Verbrauchern unterstreicht.
Kaum ein Geschäft auf der Welt hat einfache Maßnahmen zur Vermeidung von Plastikverschmutzung umgesetzt. wie etwa die Abteilung für lose Trockenwaren (nur 14 % der geprüften Geschäfte tun dies) und die Abschaffung von Plastiktüten für frische Produkte (nur 11 %).
44 % der geprüften Geschäfte verfügen über Flaschenpfandsysteme, doch diese sind größtenteils auf Deutschland zurückzuführen, wo 96 % der Geschäfte über entsprechende gesetzlich vorgeschriebene Maßnahmen verfügen. Außerhalb Deutschlands gibt es nur 17 % der Geschäfte mit entsprechenden Initiativen. Dies unterstreicht, wie wichtig gesetzliche Regelungen für die Reduzierung der Plastikverschmutzung sind.
58 % der geprüften Geschäfte weltweit haben keine Einweg-Tragetaschen Sie können diese an der Kasse kaufen oder gegen eine geringe Gebühr bezahlen. Dies liegt wahrscheinlich an den weit verbreiteten Vorschriften zur Reduzierung von Plastiktüten auf der ganzen Welt – über 100 Länder haben welche.
53 % aller geprüften Geschäfte weltweit haben Einkaufstaschen aus Segeltuch zum Verkauf als wiederverwendbare Alternative zu Plastiktüten.