มหาวิทยาลัยซิลลิมานในฟิลิปปินส์กำลังดำเนินการอย่างไรเพื่อให้เป็นมหาวิทยาลัยปลอดพลาสติก

มหาวิทยาลัยซิลลิมันตั้งอยู่ในเมืองดูมาเกเต จังหวัดเนโกรส โอเรียนทัล ประเทศฟิลิปปินส์ เป็นมหาวิทยาลัยเก่าแก่ที่มีอายุกว่า 117 ปี ที่มีทัศนียภาพงดงาม มีต้นอะเคเซียสูงตระหง่านกว่า 300 ต้น มองเห็นทะเล มหาวิทยาลัยแห่งนี้ถือว่าการดูแลสิ่งแวดล้อมเป็นหนึ่งในความรับผิดชอบหลัก

ในปี 2018 มหาวิทยาลัยได้ต้อนรับอธิการบดีคนใหม่ ดร. เบตตี้ เซอร์นอล-แมคแคนน์ ซึ่งความเป็นผู้นำของเธอได้นำมาซึ่งการเปลี่ยนแปลงครั้งสำคัญในความพยายามของมหาวิทยาลัยในการปรับปรุงการจัดการขยะมูลฝอยในมหาวิทยาลัย "เราจะเพิ่มความพยายามต่อต้านพลาสติกใช้ครั้งเดียวและห้ามนำภาชนะและกระดาษห่อของที่ก่อให้เกิดมลภาวะจากขยะเข้ามาในมหาวิทยาลัย" ดร. แมคแคนน์กล่าว

เมื่อตระหนักว่าการเปลี่ยนแปลงนั้นต้องมีคนจำนวนมาก ดร. แม็กแคนและศาสตราจารย์พิเศษและนักวิทยาศาสตร์รับเชิญ ดร. จอร์จ เอ็มมานูเอล จึงได้จัดตั้งคณะกรรมการจัดการขยะขึ้นในช่วงต้นปีการศึกษา พวกเขาได้เชิญผู้มีส่วนได้ส่วนเสียจากทั่วทั้งมหาวิทยาลัย ตั้งแต่ฝ่ายวิชาการไปจนถึงสภานักศึกษา ดร. จอร์จกล่าวว่า “พวกเขาต้องการให้แน่ใจว่ามีตัวแทนจากคณาจารย์ เจ้าหน้าที่ และนักศึกษาเข้าร่วม”

หนึ่งในสิ่งแรกๆ ที่คณะกรรมการดำเนินการคือกรอบนโยบาย เอกสารนี้นำเสนอนโยบาย 1 ประการที่สมาชิกทุกคนของมหาวิทยาลัยต้องปฏิบัติตาม ได้แก่ (2) นโยบายทั่วไปเกี่ยวกับการป้องกันขยะและการจัดการขยะ (3) นโยบายการจัดซื้อจัดจ้างที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม (4) นโยบายที่เกี่ยวข้องกับอาหารและขยะอาหาร (5) นโยบายเกี่ยวกับขยะที่เกี่ยวข้องกับงานกิจกรรมและเทศกาล และ (90) นโยบายที่เกี่ยวข้องกับการทำให้วิทยาเขตเป็นสีเขียว เป้าหมายของซิลลิแมนคือการหลีกเลี่ยงการฝังกลบขยะ XNUMX%

สิ่งสำคัญอันดับต้นๆ คือการติดฉลากถังขยะทั้ง 800 ใบในมหาวิทยาลัยอย่างถูกต้อง หลังจากการตรวจสอบขยะเมื่อไม่นานนี้พบว่าถังขยะส่วนใหญ่มีขยะผสมอยู่ เพื่อให้แน่ใจว่าคำแนะนำจะปฏิบัติตามได้ง่าย คณะกรรมการจึงจัดทำภาพสัญลักษณ์พร้อมคำศัพท์ทั้งภาษาอังกฤษและภาษาถิ่นคือบีซายา เพื่อใช้เป็นฉลาก

จากนั้นคณะกรรมการจะจัดกิจกรรมรณรงค์ให้ข้อมูลและให้ความรู้ครั้งใหญ่ ซึ่งรวมถึงการทำโปสเตอร์ แผ่นพับ และวิดีโอ อย่างไรก็ตาม สมาชิกคณะกรรมการเชื่อมั่นว่ามาตรการเหล่านี้จะได้ผลก็ต่อเมื่อทุกคนสละเวลาพูดคุยกับเพื่อนร่วมงานเกี่ยวกับปัญหาเหล่านี้แบบตัวต่อตัว เพื่อดำเนินการดังกล่าว แต่ละแผนกและหน่วยงานจะต้องเสนอชื่อผู้ส่งเสริมสิ่งแวดล้อม 2 คน ซึ่งจะช่วยในการรณรงค์สร้างความตระหนักรู้และติดตามตรวจสอบ

“งานหลักของเราคือการจัดการกับขยะอาหาร” ดร. เอ็มมานูเอลกล่าว บริการด้านอาหารของมหาวิทยาลัยซิลลิมานเป็นหน่วยงานกลางที่มีร้านอาหาร 8 ร้านและพนักงาน 90 คนทั่วทั้งมหาวิทยาลัย โดยให้บริการแก่ผู้คน 1,000 คนที่เข้ามาในมหาวิทยาลัยทุกวัน รวมถึงหอพัก XNUMX แห่งภายในมหาวิทยาลัย

พวกเขาได้ดำเนินการสำคัญเพื่อกำจัดพลาสติกแบบใช้ครั้งเดียวทิ้ง เช่น ยุติการขายน้ำขวด น้ำผลไม้ และชาผลไม้ พวกเขาทำน้ำผลไม้เพื่อสุขภาพเองแทน นอกจากนี้ พวกเขายังหยุดซื้อสินค้าเบเกอรี่ซึ่งมักจะทำจากพลาสติกแบบใช้ครั้งเดียวทิ้ง และอบคุกกี้เอง พวกเขาเสิร์ฟกาแฟชงแทนที่จะเป็นกาแฟสำเร็จรูป 3-in-1 ที่บรรจุซอง แผนกนี้ยืนกรานว่าจะบรรลุเป้าหมายการลดขยะเป็นศูนย์ "แม้ว่าจะหมายถึงรายได้ของเราที่ลดลงก็ตาม" แอนนา วี ริคอนัลลา หัวหน้าแผนกบริการอาหารกล่าว

แผนกบริการอาหาร (นำโดยนางสาวแอนนา วี ริคอนัลลา) ได้ดำเนินการสำคัญเพื่อขจัดพลาสติกแบบใช้ครั้งเดียวทิ้ง เช่น เลือกอบคุกกี้เองและทำน้ำผลไม้เพื่อสุขภาพเอง

องค์ประกอบที่สำคัญอีกประการหนึ่งในการจัดการขยะมูลฝอยคือโรงงานรีไซเคิลวัสดุ (Material Recovery Facility หรือ MRF) ของมหาวิทยาลัยซิลลิแมน โรงงานแห่งนี้จะรีไซเคิลวัสดุต่างๆ เช่น พลาสติก น้ำมัน โลหะ แบตเตอรี่ และขยะทางการแพทย์ นอกจากนี้ ซิลลิแมนยังขายวัสดุรีไซเคิล เช่น กระดาษ ขวดพลาสติก และโลหะ ให้กับร้านขายของเก่าในท้องถิ่นอีกด้วย

MRF ของมหาวิทยาลัยเป็นแหล่งรวบรวมวัสดุที่นำกลับมาใช้ใหม่ได้มากมาย เช่น ยานพาหนะเก่า และน้ำมันปรุงอาหารที่ใช้แล้วเพื่อเป็นขยะทางการแพทย์ เช่น ขวดและกระบอกฉีดยา

ตัวอย่างเช่น พวกเขาใช้ระบบที่ชาญฉลาดในบริการทำความสะอาดมาเป็นเวลาสองปีแล้ว เพื่อหลีกเลี่ยงการจัดการขยะที่ไม่เหมาะสม ก่อนที่พนักงานทำความสะอาดคนใดคนหนึ่งจะสามารถนำของใช้จากห้องเก็บของได้ พวกเขาจะต้องนำขวดเปล่าของน้ำยาทำความสะอาด สบู่ น้ำยาฆ่าเชื้อ ตลอดจนไม้กวาด ถังขยะที่แตก และก๊อกน้ำกลับมาคืน

มหาวิทยาลัยมีพื้นที่ส่วนหนึ่งที่อยู่ห่างจากมหาวิทยาลัยประมาณ 1 กิโลเมตร ซึ่งเป็นสถานที่ที่มหาวิทยาลัยใช้เก็บเศษอาหารและเศษอาหารจากการทำสวนเพื่อย่อยสลายตามธรรมชาติ นอกจากนี้ มหาวิทยาลัยยังใช้ปุ๋ยหมักเพื่อจัดสวนรอบมหาวิทยาลัยอีกด้วย

ปัญหาสำคัญประการหนึ่งที่พวกเขาเผชิญคือขวดแก้วจำนวนมหาศาลที่กองอยู่บนชายหาดซิลลิแมน พวกเขาพบขวดแก้วเป็นภูเขาบนชายหาด จึงนำขวดเหล่านี้ไปใส่เครื่องผสมซีเมนต์เพื่อบด ร่วมกับแท่งโลหะและหินก้อนใหญ่ ตอนนี้พวกเขากำลังผสมแก้วที่บดแล้วลงในฐานรากของพวกเขา

คณะกรรมการจัดการขยะเชื่อว่านอกจากการปรับปรุงความพยายามในการจัดการขยะมูลฝอยแล้ว ควรเน้นที่การลดการใช้พลาสติกให้เหลือน้อยที่สุด แต่ตามที่ Engr. Ygnalaga หัวหน้าฝ่ายอาคารและสถานที่กล่าว ปัญหาคือ “ทุกวันนี้ทุกอย่างเป็นพลาสติก และเมื่อคุณซื้ออะไรสักอย่าง คุณก็จะต้องรับผิดชอบเอง ไม่ใช่ผู้ผลิต พวกเขาควรพิจารณาถึงวิธีนำสิ่งนั้นกลับมาใช้ตั้งแต่ต้นด้วย…และสำหรับฉัน ฉันจะไม่ลงคะแนนให้กับบริษัทเผาขยะ”

สำหรับเขา รัฐบาลควรกดดันผู้ผลิตให้รับของเสียกลับคืนและออกแบบผลิตภัณฑ์ใหม่ “นั่นคือส่วนที่สอง” Engr. Ygnalaga กล่าว “เมื่อคุณมีวัสดุเหล่านี้หลังจากที่คุณซื้อแล้ว คุณจะเป็นคนจ่ายเงินเพื่อนำกลับไปให้พวกเขา [ผู้ผลิต] ทำไมถึงเป็นแบบนั้น”

ในขณะเดียวกัน สำหรับดร. เอ็มมานูเอล ไม่ใช่แค่การลดการใช้พลาสติกและขยะในมหาวิทยาลัยเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการให้การศึกษาแก่นักศึกษาให้เป็นพลเมืองที่ดีอีกด้วย ตามที่เขากล่าวไว้ “หลักการประการหนึ่งของเราคือ เราต้องการให้นักศึกษาที่สำเร็จการศึกษาจากมหาวิทยาลัยทุกคนมีจิตสำนึกในการปกป้องสิ่งแวดล้อมที่แข็งแกร่งขึ้นและมีความสามารถในการทำเช่นนั้น เราต้องแน่ใจอย่างน้อยที่สุดว่าพวกเขารู้วิธีการแยกขยะตั้งแต่ต้นทาง เพื่อที่พวกเขาจะได้แยกขยะที่บ้านตามที่กฎหมายกำหนด หรือเมื่อพวกเขาเดินทางไปต่างประเทศและไปที่ประเทศที่แยกขยะได้ดีมากอยู่แล้ว พวกเขาจะไม่ทำลายการแยกขยะของประเทศอื่นเพราะพวกเขาไม่รู้ว่ากำลังทำอะไรอยู่… เพื่อที่พวกเขาจะได้เป็นพลเมืองโลกที่ดีได้จริงๆ”