Лондон, Великобритания [16 сентября 2025 г.] - Сегодня Break Free From Plastic опубликовала новый отчет «Аудит супермаркетов: неиспользованный потенциал магазинов в борьбе с пластиковым загрязнением», первый в истории глобальный обзор деловой практики сектора розничной торговли в магазинах, с акцентом на их ключевую роль в мировом кризисе загрязнения пластиком.
С 28 августа по 15 ноября 2024 года, 496 индивидуальных аудитов 247 предприятий розничной торговли в 27 странах Были проведены волонтёрами из организаций-членов BFFP в рамках аудита супермаркетов. В рамках этой глобальной гражданской научной инициативы BFFP обнаружила, что магазины делают минимум для сокращения выбросов одноразового пластика, за исключением случаев, когда это предписывается строгим законодательством.
Эти проверки супермаркетов, проводимые гражданской наукой, вдохновлены успешным опытом BFFP. Аудит бренда проект, в ходе которого за последние шесть лет были выявлены крупнейшие корпорации мира, загрязняющие окружающую среду пластиком.
Вот основные выводы отчета:
- Магазины плохо внедряют бизнес-практики, сокращающие загрязнение пластиком, за исключением случаев, когда это предписано законодательством. Тем не менее, мы нашли примеры всех позитивных бизнес-практик, реализованных в мире, что подтверждает их осуществимость и приемлемость для потребителей.
- Практически ни один магазин в мире не внедрил простые меры по борьбе с пластиковым загрязнением, такие как организация отделов для продажи сухих продуктов на развес (только 14% проверенных магазинов делают это) и отказ от использования пластиковых пакетов для свежих продуктов (только 11%).
- В 44% проверенных магазинов действуют системы залога бутылок, но это в основном связано с проверками в Германии, где 96% проверенных магазинов используют их в соответствии с немецким законодательством. За пределами Германии подобные инициативы реализуются только в 17% магазинов. Это подчеркивает важность законодательства для стимулирования мер по сокращению загрязнения пластиком.
- В 58% проверенных магазинов по всему миру на кассах нет одноразовых пакетов или за них взимается небольшая плата. Вероятно, это связано с распространёнными по всему миру правилами по сокращению использования пластиковых пакетов — они действуют более чем в 100 странах.
- В 53% всех проверенных магазинов по всему миру продаются холщовые сумки для покупок в качестве многоразовой альтернативы пластиковым пакетам.
Доступ к подробным результатам.
Супермаркеты играют ключевую роль в жизненном цикле пластика: они находятся на критическом стыке между производителями и потребителями и оказывают значительное влияние на производителей продукции и поведение потребителей. Однако роль сектора супермаркетов в загрязнении пластиком и его потенциал для позитивных изменений до сих пор во многом игнорируются.
BFFP обнаружила, что большинство супермаркетов успешно предотвращают один из видов пластикового загрязнения, не предоставляя бесплатные одноразовые пакеты на кассе. Однако такие практики, как отделы для развесных сухих продуктов, системы возврата залога за бутылки с напитками, прилавки для деликатесов и мясных отделов, где можно приносить свою тару, и альтернативы пластиковым пакетам для продуктов, редко встречаются в магазинах по всему миру.
В отчете содержится призыв к супермаркетам использовать свое уникальное положение на рынке для внедрения комплексных стратегий по сокращению потребления пластика. Это может повлиять на то, как и что покупают потребители, а также сократить объемы образования пластиковых отходов и загрязнение окружающей среды пластиком во всем мире. Супермаркеты также могут стимулировать инновации в сфере поставок и сокращение использования пластика, устанавливая амбициозные цели и проводя политику закупок, одновременно поддерживая инфраструктуру многоразовой упаковки, например, действующие системы возврата бутылок. Супермаркетам не следует ждать принятия законодательных актов. В условиях глобального пластикового кризиса, наносящего ущерб здоровью людей, климату и окружающей среде, всему сектору необходимо срочно решить проблему использования пластика.
В связи с продолжающимися переговорами по глобальному соглашению о пластике этот отчет предлагает критически важные идеи о том, как супермаркеты могут сделать гораздо больше для предотвращения пластикового кризиса. Ожидается, что исследование будет ежегодно расширяться и формировать всеобъемлющий набор данных с привлечением большего числа стран и розничных продавцов, чтобы продемонстрировать передовой опыт и побудить супермаркеты играть активную роль в смягчении последствий пластикового загрязнения.
ЦИТАТЫ УЧАСТНИКОВ BFFP
Мария Хосе Гарсиа Беллальта, основатель, Фонд Эль-Арболь, Чили
В последние годы в Чили были приняты важные политические меры, включая Закон о запрете пластиковых пакетов (2018 г.) и Закон об одноразовом пластике и пластиковых бутылках (2021 г.), направленные на борьбу с пластиковым загрязнением. Однако 20 недавних проверок супермаркетов и магазинов шаговой доступности в двух регионах выявили непоследовательное соблюдение требований. Крупные супермаркеты прекратили распространение одноразовых пластиковых пакетов, однако многие продолжают продавать так называемые «многоразовые» пластиковые пакеты, которые после повреждения в конечном итоге превращаются в отходы. Небольшие магазины шаговой доступности по-прежнему свободно предоставляют покупателям пластиковые пакеты практически без какого-либо контроля или принуждения. Учитывая слабость законодательства и механизмов правоприменения в Чили, необходимы более решительные и инклюзивные меры для борьбы с пластиковым загрязнением во всех заведениях, а также информационно-разъяснительная работа с гражданами и продавцами. Самое главное, Эффективный надзор и значимые санкции имеют решающее значение для обеспечения соблюдения требований и содействия реальным изменениям.
Майте Кортес, исполнительный директор Экологического коллектива Халиско, Мексика.
Крайне важно, чтобы в супермаркетах, как и в любых других точках продаж, потребители имели доступ к товарам, упакованным в действительно циклическую упаковку. Это требует перепроектирования упаковки и обеспечения её возвратности. Как потребители, мы хотим, чтобы товары не были одноразовыми, поскольку они способствуют попаданию пластиковых частиц в продукты питания..
Дару Сетёрини, исполнительный директор ECOTON, Индонезия
Перепроизводство пластика подпитывает тройной планетарный кризис, и супермаркеты заваливают нас продуктами в пластиковой упаковке. Розничные сети производят до пяти раз больше упаковочных отходов, чем традиционные магазины — в основном это индивидуально упакованные продукты, напитки в пластиковых бутылках и одноразовые пакеты. Мы видели, что некоторые супермаркеты предлагают многоразовые варианты, но этого слишком мало, и супермаркеты не занимаются продвижением. Мы хотим большего! Нам нужно, чтобы супермаркеты стали лидерами в замене одноразового пластика на местные материалы растительного происхождения и многоразовую тару. Сделайте выбор в пользу устойчивого развития доступным, заметным и недорогим. Мы требуем экологичной упаковки в каждом отделе, чтобы каждая покупка приближала нас к более здоровому будущему без отходов.
Эдит Монтейро, Адансония.Грин, Сенегал
Каждый отдел в супермаркете может быть частью проблемы или частью решения. Выбирая меньше пластика, вы выбираете более здоровое будущее.
Эмма Пристленд, координатор корпоративных кампаний «Освободимся от пластика»
Этот первый обзор практики работы супермаркетов в мире наглядно демонстрирует, что сектору предстоит долгий путь в предотвращении пластикового загрязнения. Супермаркеты по всему миру сильно зависят от одноразового пластика, и это чрезмерное потребление — одна из основных причин нынешнего кризиса загрязнения окружающей среды. Внедрив несколько простых и проверенных мер, магазины могут значительно сократить свой пластиковый след и помочь своим покупателям отказаться от ненужного пластика — это полезно для их здоровья и окружающей среды!
Примечание для редакторов:
Доступ к отчету и результатам супермаркета.
Вот фотобанк с указанием авторов изображений и предлагаемыми подписями для использования в ваших статьях.
Контакты для прессы:
Эмма Пристленд, корпоративный активист, освободитесь от пластика: эмма@breakfreefromplastic.org
О том, как освободиться от пластика – #BreakFreeFromPlastic — это глобальное движение, мечтающее о будущем, свободном от пластикового загрязнения. С момента запуска в 2016 году к движению присоединились более 3,500 организаций, представляющих миллионы индивидуальных сторонников по всему миру, чтобы потребовать значительного сокращения одноразового пластика и добиться долгосрочных решений кризиса пластикового загрязнения. Организации и отдельные лица, входящие в BFFP, разделяют ценности защиты окружающей среды и социальной справедливости и работают вместе, используя целостный подход, чтобы добиться системных изменений. Это означает борьбу с пластиковым загрязнением по всей цепочке создания стоимости пластика — от извлечения до утилизации — сосредоточившись на профилактике, а не на лечении, и предлагая эффективные решения. www.breakfreefromplastic.org.
