Scopri le ultime novità sui negoziati del trattato globale sulla plastica

, - Postato su 23 Giugno 2025

Cos'è la "sachet economy" e perché è problematica per la riduzione dei rifiuti di plastica?

In molti paesi a basso reddito, le bustine monouso sono diventate un elemento essenziale della vita quotidiana. Ma cos'è esattamente una bustina? 

Liberati dalla plastica
Una persona che tiene in mano diverse bustine con un testo sovrapposto sull'"economia delle bustine"

Questa piccola bustina di plastica flessibile è stata progettata per confezionare prodotti come shampoo, caffè istantaneo, detersivo per il bucato e patatine in quantità accessibili, appena sufficienti per il consumo giornaliero. Per le aziende, le bustine sono una soluzione di imballaggio ideale per raggiungere i consumatori che non possono permettersi di acquistare all'ingrosso.

In apparenza, sembrano una soluzione pratica e comoda alle difficoltà economiche. Ma gli esperti stanno lanciando sempre più l'allarme su quella che oggi è nota come "economia delle bustine" e sugli enormi compromessi ambientali che ne derivano come conseguenza diretta.

E la realtà preoccupante è che le bustine non soddisfacevano un bisogno reale. Anzi, la loro improvvisa diffusione ha ampiamente soppiantato pratiche sostenibili e a basso spreco che le comunità avevano da tempo adottato prima che le multinazionali inondassero i mercati con prodotti confezionati in bustine.

In questo articolo spiegheremo come si è radicata l'economia delle bustine, soprattutto nel Sud del mondo, e perché oggi rappresenta una delle sfide più urgenti nella lotta all'inquinamento da plastica.

A cosa servono le bustine? Capire le loro implicazioni per il Sud del mondo

Solo nelle Filippine, le bustine costituiscono 52% di rifiuti plastici residuiQuesto, di per sé, è più di una semplice statistica. Piuttosto, riflette quanto profondamente le bustine abbiano saturato la vita quotidiana, sovraccaricando al contempo i sistemi di gestione dei rifiuti che non erano stati progettati per gestire un tale afflusso di plastica monouso.

Ciò che rende tutto ciò ancora più ironico e deplorevole è che molte comunità, come quelle delle Filippine, avevano già adottato modelli di consumo sostenibili. Ad esempio, Tradizione filippina di “tingi" o l'acquisto in piccole quantità è precedente all'arrivo delle bustine. Gli abitanti del paese utilizzavano bottiglie e barattoli di vetro per acquistare prodotti essenziali come salsa di pesce, aceto e olio, gestendo di fatto i propri sistemi di ricarica e riutilizzo.

Le aziende hanno riformulato queste pratiche culturali trasformandole in un modello di usa e getta orientato al profitto. Entro il 1990, le bustine sono state pubblicizzate aggressivamente come opzioni convenienti per le famiglie a basso reddito. I contenitori riutilizzabili e i sistemi di ricarica locali sono stati gradualmente sostituiti da imballaggi monouso.

Oggi oltre 855 miliardi di bustine vengono scartate a livello globale. L'utilizzo più elevato si registra tra le comunità più povere, e questo rivela più sull'influenza delle catene di approvvigionamento globali che privilegiano il profitto rispetto alla sostenibilità che sulle scelte individuali dei consumatori.

Per capire cosa sono le bustine e come si sono evolute, è necessario porsi una domanda più difficile: come possiamo ora ridurre i rifiuti di plastica senza semplicemente sostituire un sistema dannoso con un altro?

Profitto a costo di danni alla salute e all’ambiente

Audit dei marchi in tutta l'Asia cidentificare costantemente Unilever, Procter & Gamble e Nestlé come i maggiori inquinatori di bustine. Queste aziende spesso pubblicizzano i loro prodotti come risposte alla povertà, ma i benefici tornano in gran parte a loro, non alle comunità che affermano di servire.

La narrativa dominante diffusa da queste aziende ignora una verità fondamentale: sono state loro a creare gran parte della domanda che ora affermano di soddisfare, scaricando opportunamente sui consumatori la colpa dei rifiuti di plastica.

Sebbene le bustine abbiano ampliato la portata del mercato e aumentato i profitti delle multinazionali, hanno anche scaricato enormi conseguenze ambientali e sanitarie sulle popolazioni più vulnerabili.

Le bustine sono quasi impossibili da riciclare a causa della loro composizione multistrato, lasciando ai comuni poche opzioni di smaltimento. Le amministrazioni locali, tipicamente sottofinanziate e oberate di risorse, ricorrono a pratiche insostenibili come l'incenerimento o lo smaltimento in discarica.

A sopportare il peso di questa pratica sono i raccoglitori di rifiuti, che recuperare fino al 60% della plastica post-consumo, lavorando senza dispositivi di protezione individuale mentre maneggiano bustine non riciclabili che intasano le attrezzature o devono essere bruciate, esponendosi alle tossine. In casi estremi, le bustine vengono bruciate come combustibile nei forni per cemento o nelle fabbriche di tofu. rilasciando diossine collegato al cancro e alle malattie respiratorie.

Nel frattempo, le comunità situate vicino ai siti di produzione di plastica – le cosiddette "zone di sacrificio" – subiscono inconsapevolmente un'esposizione cronica a queste emissioni nocive. Nelle aree in cui le bustine vengono bruciate come combustibile, i residenti sono esposti all'inquinamento atmosferico legato a cancro, malattie respiratorie e difetti congeniti.

Il danno ambientale continua anche dopo lo smaltimento: le bustine intasano gli scarichi e i corsi d'acqua, contribuiscono alle inondazioni e si scompongono in microplastiche che contaminano cibo, acqua e persino gli organi umani.

Quello che potrebbe sembrare un prodotto economico è in realtà una costosa eredità di disuguaglianza sistemica e di incuria ambientale. Che le bustine siano comode è un mito. Ciò che rimane vero è il crescente spreco e il danno ecologico e fisico che ne consegue.

Se non si comprende come ridurre i rifiuti di plastica attraverso la responsabilità dei produttori e una regolamentazione più severa, le bustine continueranno a minare sia la salute pubblica sia il pianeta.

Spingere verso la responsabilità aziendale

Se le aziende hanno creato il problema, possono essere parte della soluzione? Le principali multinazionali si sono impegnate pubblicamente per la sostenibilità, eppure le bustine rimangono radicate nei loro modelli di business.

Unilever, ad esempio, si è impegnata a rendere tutti gli imballaggi in plastica riutilizzabili, riciclabili o compostabili entro il 2030 per le plastiche rigide ed entro il 2035 per le plastiche flessibiliMa persino i suoi stessi dirigenti hanno ammesso che le bustine sono praticamente non riciclabili. L'ex amministratore delegato Alan Jope le ha definite confezioni che hanno "nessun valore reale." 

Nonostante ciò, Unilever continua a produrre centinaia di migliaia di tonnellate di plastica all'anno, di cui le bustine rappresentano una quota significativa. Progetti di riciclo chimico e sistemi di termovalorizzazione come CreaSolv avere non è riuscito a fornire risultati significativiAllo stesso modo, il cosiddetto “neutralità della plastica” L'impegno di Unilever e di altre aziende, secondo cui avrebbero raccolto e trattato più rifiuti di plastica di quanti ne utilizzassero nei loro imballaggi, sembra essere stato ideato appositamente per distogliere l'attenzione dal problema principale: la sovrapproduzione di plastica.

A audit quinquennale del marchio mondiale pubblicato nel 2024 ha rivelato che una buona metà di tutti gli articoli in plastica che inquinano l'ambiente danneggiano i marchi, con le prime cinque aziende – The Coca-Cola Company, PepsiCo, Nestlé, Danone e Altria – a cui è stato attribuito il 24% della plastica recuperata. Ciononostante, sono le amministrazioni locali, non queste aziende, a sostenere l'onere finanziario. Infatti, secondo la Banca Mondiale, le amministrazioni locali nei paesi a basso reddito tendono a spendere fino al 20% dei loro bilanci comunali annuali per la gestione dei rifiuti solidi.

Le politiche di Responsabilità Estesa del Produttore (EPR) mirano a trasferire questo costo sulle aziende. Tuttavia, gli sforzi attuali spesso si concentrano troppo su soluzioni a valle, come la raccolta differenziata e il coincenerimento, trascurando le misure a monte, come la riprogettazione del prodotto o la riduzione delle bustine.

Senza mandati solidi e consolidati, l'EPR rimarrà solo una mezza misura, mai pienamente realizzata. Per raggiungere una vera responsabilità, abbiamo bisogno che le aziende internalizzino i costi reali delle bustine che producono e che i governi applichino politiche che diano priorità alla riduzione dei rifiuti rispetto al recupero superficiale. Qualsiasi discussione su come rendere le bustine più sostenibili deve iniziare con l'interrogarsi sulla loro necessità.

Verso alternative sostenibili

Stanno emergendo soluzioni concrete, ma non provengono dai produttori di plastica. Molte aziende stanno sperimentando bustine biodegradabili, ma questo non fa altro che sostituire un materiale monouso con un altro. La vera opportunità risiede nel rilancio dei sistemi di ricarica e riutilizzo che un tempo prosperavano in molte comunità. Queste soluzioni, che hanno caratterizzato generazioni prima ancora dell'invenzione delle bustine, possono eliminare i rifiuti alla fonte e incoraggiare uno stile di vita a basso impatto ambientale fin dalle radici.

Anche il ruolo dell'advocacy dei cittadini dovrebbe essere riconosciuto. Gli audit dei marchi, spesso organizzati come campagne guidate dalla comunità, rivelano quali aziende sono dietro la crisi dei rifiuti di plastica e danno ai cittadini la possibilità di richiedere interventi normativi.

Durante queste campagne, l'azione del governo rimane fondamentale. Oltre a leggi vincolanti sulla responsabilità ambientale (EPR), le riforme devono supportare le imprese che operano con il refill, proteggere i lavoratori informali del settore dei rifiuti e aggiornare le normative sugli imballaggi per eliminare gradualmente le bustine e spostare l'onere della responsabilità.

Un futuro senza bustine può offrire molto più che vantaggi ambientali. Ha anche il potenziale per creare nuovi posti di lavoro, città più pulite ed economie più resilienti. E la chiave per raggiungere questo obiettivo non è sostituire i materiali, ma trasformare i sistemi che abbiamo attualmente a vantaggio del profano. L'obiettivo non è trovare involucri migliori, ma smettere di avvolgere tutto nei rifiuti.

In tutta l'Asia questa trasformazione è già in atto, grazie a soluzioni adottate a livello locale.

Nelle Filippine, oltre 300 governi locali hanno implementato regolamenti Prendendo di mira la plastica monouso. Città come Quezon City e San Fernando hanno fatto un ulteriore passo avanti, estendendo i divieti anche a bustine e altri imballaggi monouso. Ad esempio, l'ordinanza di Quezon City vieta l'uso di bustine nei locali dove si consumano pasti sul posto — sottolineando come le politiche locali possano potenzialmente promuovere un cambiamento significativo nelle comunità.

Nell'isola di Negros, il Iniziativa Wala Usik Supporta i negozi di sari-sari "Rifiuti Zero" in otto città, sostituendo le bustine con sistemi di micro-ricariche. In soli sette mesi, questi negozi hanno evitato che oltre 45,000 articoli in plastica inquinassero l'ambiente, dimostrando che le alternative a favore dei poveri non sono solo fattibili, ma anche altamente efficaci.

In Vietnam, il Alleanza Rifiuti Zero ha introdotto modelli di riutilizzo in oltre 100 scuole e comunità, supportati dalla legge nazionale sulla protezione ambientale del 2020 e da una tabella di marcia per l'economia circolare entro il 2035.

Allo stesso modo, Indonesia e India sono pilotaggio di sistemi di imballaggio ricaricabili e il lancio di acceleratori di startup per espandere i modelli di riutilizzo nei settori alimentare e delle bevande. Queste alternative alle bustine aiutano anche a insegnare alle comunità come ridurre i rifiuti di plastica alla fonte.

I progressi di questi casi di studio offrono speranza per un futuro post-bustine, ma la strada da percorrere rimane impervia. Molti progetti si arenano senza finanziamenti costanti e i lavoratori informali sono spesso sottotutelati. Nonostante le crescenti richieste di una maggiore responsabilità aziendale, le politiche di responsabilità estesa del personale (EPR) rimangono deboli o scarsamente applicate.

Tuttavia, queste storie ci ricordano che le innovazioni più fruttuose nascono dal basso, alimentate dalla resilienza della comunità e dal sostegno della governance locale.

È tempo di sostituire le bustine con la sostenibilità

Sebbene spesso pubblicizzate come strumenti per l'inclusione economica, le bustine hanno consolidato un circolo vizioso di sprechi e disuguaglianze. Il peso della loro praticità ricade soprattutto sulle comunità meno attrezzate ad affrontarne le conseguenze.

Le bustine ora sono un sintomo di disuguaglianza, di sovrapproduzione e di un sistema usa e getta mascherato da comodità. E solo per questo motivo, questa crisi richiede soprattutto una responsabilità sistemica.

Le aziende devono essere ritenute responsabili dei rifiuti che producono, e non solo attraverso misure astratte costellate di scappatoie e promesse formulate in modo vago, ma attraverso politiche concrete e applicabili che affrontino il problema alla radice: la sovrapproduzione di plastica.

Ciò di cui abbiamo bisogno è uno sforzo coordinato per eliminare gradualmente le bustine e adottare soluzioni a favore dei poveri e incentrate sulla comunità, basate su sistemi di riutilizzo e ricarica.

Mentre riflettiamo su cosa siano le bustine e su come renderle meno dannose, dobbiamo anche pensare al futuro e costruire alternative realistiche: sistemi che siano davvero utili sia alle persone che al pianeta. Scopri di più sulla storia delle bustine e su come possiamo smantellare il mito della sostenibilità basata sulle bustine. visitando questa pagina.

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