Siaran pers ini dibuat dan dipublikasikan oleh Zero Waste Europe dan tersedia di sini.
📢Studi kasus terbaru kami sudah keluar!💫
Pelajari @reCIRCLEsekarang, perusahaan sosial bertekad untuk mengakhiri penggunaan bahan sekali pakai #membawa pergi wadah makanan.
Lain #praktik terbaik menunjukkan bahwa pergi #zerowaste itu mungkin!💪#breakfreefromplastichttps://t.co/iGo1u5XCR7 foto.twitter.com/dpXzqthoas— Zero Waste Eropa (@zerowasteeurope) 27 Juni 2018
Zero Waste Europe hari ini merilis laporan terbarunya studi kasus tentang Recircle, sebuah perusahaan sosial Swiss yang bertekad untuk mengakhiri banjir wadah sekali pakai untuk makanan dibawa pulang. Publikasi tersebut melaporkan bahwa hanya dalam waktu dua tahun sejak berdiri, lebih dari 400 restoran di seluruh Swiss telah menggunakan 70,000 kotak makanan yang dapat digunakan kembali dari Recircle dengan membayar uang muka. Skema Recircle tidak hanya mencegah pemborosan dan sampah, tetapi juga menghemat uang untuk kota dan restoran, sekaligus tidak membebani konsumen.
Studi kasus menggambarkan bagaimana sebuah perusahaan sosial kecil dapat mendorong transisi skala besar dan cepat dari wadah sekali pakai ke wadah yang dapat digunakan kembali. Menurut Ferran Rosa, Pejabat Kebijakan Limbah Zero Waste Europe, “Kasus Recircle menunjukkan bahwa tidak ada lagi alasan untuk tidak membuang wadah sekali pakai ketika alternatif yang dapat digunakan kembali tersedia, dan wadah tersebut mudah digunakan, lebih berkelanjutan, dan lebih murah”.
Publikasi ini juga menyoroti beberapa tantangan yang masih harus dihadapi skema penggunaan ulang agar dapat berkembang sepenuhnya, seperti kurangnya kesetaraan dalam hal wadah sekali pakai. Di antaranya, fakta bahwa wadah sekali pakai cenderung gratis bagi pelanggan, yang tidak mendorong mereka untuk memikirkan kembali kebiasaan mereka. “Biaya, pungutan, atau pajak yang terlihat telah terbukti sangat efektif dalam mendorong perubahan kebiasaan, mengurangi penggunaan barang sekali pakai, dan meningkatkan penggunaan barang yang dapat digunakan kembali. Sudah saatnya menerapkan apa yang kita pelajari dari kantong plastik ke wadah makanan bawa pulang, dan menghentikan banjir kemasan sekali pakai yang dapat dihindari”, tambah Rosa.
Dokumen ini merupakan bagian dari rangkaian studi kasus baru di mana Zero Waste Europe menampilkan inisiatif pembuat perubahan dari kota, perusahaan, dan individu yang menantang dan mengubah model bisnis saat ini.
Untuk membaca studi kasusnya, klik disini.
Kontak pers:
Ferran ROSA, Pejabat Kebijakan Limbah, Zero Waste Europe: ferran@zerowasteeurope.eu /+32 (0) 2 73 62 091
