Ce blog a été initialement publié par un membre de #breakfreefromplastic ChemTrust sur leur site Web et a été écrit par Anna Watson
Comme nous le savons tous, l’utilisation des emballages en plastique augmente à l’échelle mondiale, ce qui suscite des inquiétudes pour l’environnement et la santé humaine. En 2015, la production annuelle de plastique s’élevait à 380 Mt, dont environ 40 % étaient utilisés dans les emballages, la majorité étant destinée aux emballages alimentaires.
Les emballages en plastique sont une source d’exposition aux produits chimiques pour les consommateurs et les travailleurs, car les produits chimiques utilisés dans l’emballage peuvent migrer dans les aliments et l’environnement pendant la fabrication, l’utilisation, l’élimination et le recyclage. Il est donc essentiel que nous sachions quels produits chimiques sont présents dans les emballages en plastique et quels sont les risques associés.
Nos collègues du Forum sur l'emballage alimentaire, ChemSec, le Université de Göteborg et L'Université Libre À Amsterdam, une équipe a commencé par analyser les données pour établir une liste des produits chimiques utilisés dans les emballages en plastique et a identifié plus de 4000 XNUMX produits chimiques potentiellement présents dans les emballages en plastique.
Parmi les 908 substances chimiques susceptibles d'être présentes dans les emballages plastiques, 68 ont été identifiées comme étant les plus dangereuses pour l'environnement et 64 comme étant les plus dangereuses pour la santé humaine. Cependant, pour de nombreux autres produits chimiques, il n'existe pas de classification harmonisée de la toxicité. Cette liste des produits chimiques les plus dangereux n'est donc pas exhaustive.
Dr Jane Muncke, directrice générale du Food Packaging Forum, a déclaré
« Nous avons été surpris de constater à quel point il était difficile d’obtenir des données sur les produits chimiques utilisés dans les emballages plastiques. Il n’existe pas de registre unique et nous nous heurtions souvent à des obstacles imposés par la confidentialité commerciale. Il existe donc un manque considérable de connaissances sur la présence de produits chimiques dans les emballages plastiques, ce qui entrave notre capacité à protéger la santé humaine et l’environnement contre les produits chimiques préoccupants. »
Le Dr Michael Warhurst, directeur exécutif du CHEM Trust, a déclaré :
« Ce projet démontre le manque de transparence concernant les produits chimiques utilisés dans les produits de tous les jours et le manque d’informations adéquates sur la sécurité de nombreux produits chimiques. Il est choquant que les régulateurs et les entreprises n’aient pas encore abordé ces questions. Même l’UE, avec son système sophistiqué de réglementation des produits chimiques REACH, ne s’attaque pas encore correctement au double problème du secret et du manque de données de sécurité fiables. »
Les premiers résultats du projet de recherche ont été présenté au Conférence SETAC Europe mai 15, 2018.
Au cours des 12 prochains mois, le projet continuera d’étudier quels produits chimiques contenus dans les emballages en plastique sont les plus préoccupants pour la santé humaine et l’environnement et d’étudier des alternatives potentielles.
- Le Forum sur l'emballage alimentaire a également une page décrivant ce projet.
