London, Großbritannien [16. September 2025] - Heute hat Break Free From Plastic einen neuen Bericht veröffentlicht „Supermarkt-Audits: Das ungenutzte Potenzial der Geschäfte im Kampf gegen die Plastikverschmutzung“, die erste globale Momentaufnahme der Geschäftspraktiken des Einzelhandels in Geschäften, mit Schwerpunkt auf ihrer zentralen Rolle in der globalen Plastikverschmutzungskrise.
Vom 28. August bis 15. November 2024 496 Einzelaudits bei 247 Einzelhändlern in 27 Ländern wurden von Freiwilligen der BFFP-Mitgliedsorganisationen im Rahmen der Supermarkt-Audits durchgeführt. Durch diese globale Citizen Science-Initiative BFFP stellte fest, dass Geschäfte das absolute Minimum tun, um ihren Fußabdruck durch Einwegplastik zu reduzieren, außer wenn sie durch strenge Gesetze dazu verpflichtet sind.
Diese Citizen Science-Supermarkt-Audits sind inspiriert von BFFPs erfolgreichem Markenaudit Projekt, das die weltweit größten Plastikverschmutzer der letzten sechs Jahre identifiziert hat.
Hier sind die wichtigsten Ergebnisse des Berichts:
- Geschäfte setzen nur unzureichend auf Geschäftspraktiken zur Reduzierung der Plastikverschmutzung, außer wenn sie gesetzlich dazu verpflichtet sind. Dennoch fanden wir Beispiele für alle positiven Geschäftspraktiken, die irgendwo auf der Welt umgesetzt wurden. Dies unterstreicht deren Umsetzbarkeit und Akzeptanz bei den Verbrauchern.
- Kaum ein Geschäft auf der Welt hat einfache, positive Maßnahmen gegen die Plastikverschmutzung umgesetzt, wie etwa die Bereitstellung von losen Trockenwaren in großen Mengen (nur 14 % der geprüften Geschäfte tun dies) oder die Abschaffung von Plastiktüten für Frischwaren (nur 11 %).
- 44 % der geprüften Geschäfte verfügen über Pfandsysteme für Flaschen. Diese sind jedoch größtenteils auf Prüfungen in Deutschland zurückzuführen, wo 96 % der geprüften Geschäfte diese gesetzlich vorgeschriebenen Maßnahmen ergreifen. Außerhalb Deutschlands gibt es nur 17 % der Geschäfte, die über entsprechende Initiativen verfügen. Dies unterstreicht, wie wichtig gesetzliche Regelungen für die Reduzierung der Plastikverschmutzung sind.
- 58 % der geprüften Geschäfte weltweit bieten an der Kasse keine Einweg-Tragetaschen an oder erheben dafür eine geringe Gebühr. Dies ist wahrscheinlich auf die weit verbreiteten Vorschriften zur Reduzierung von Plastiktüten zurückzuführen – in über 100 Ländern gibt es sie bereits.
- 53 % aller geprüften Geschäfte weltweit bieten Einkaufstaschen aus Segeltuch als wiederverwendbare Alternative zu Plastiktüten an.
Zugriff auf die detaillierten Ergebnisse.
Supermärkte sind wichtige Akteure im Plastiklebenszyklus – sie liegen an einer kritischen Schnittstelle zwischen Produzenten und Konsumenten und haben erheblichen Einfluss auf die Produkthersteller und das Konsumentenverhalten. Dennoch wird die Rolle des Supermarktsektors bei der Plastikverschmutzung und sein Potenzial für positive Veränderungen weitgehend übersehen.
BFFP stellte fest, dass die meisten Supermärkte eine Art der Plastikverschmutzung erfolgreich verhindern, indem sie an den Kassen keine kostenlosen Einweg-Tragetaschen anbieten. Plastikbewusste Praktiken wie Abteilungen für lose Trockenwaren, Pfandsysteme für Getränkeflaschen, Feinkost- und Metzgereitheken, an denen Kunden ihre eigenen Behälter mitbringen können, und Alternativen zu Plastiktüten für Obst und Gemüse sind in Geschäften weltweit jedoch selten anzutreffen.
Der Bericht fordert Supermärkte dazu auf, ihre einzigartige Marktposition zu nutzen, um umfassende Strategien zur Reduzierung von Plastik umzusetzen. Diese können Einfluss darauf haben, wie und was Verbraucher kaufen, und können die Entstehung von Plastikmüll und die Plastikverschmutzung weltweit reduzieren. Supermärkte können zudem durch ehrgeizige Ziele und Beschaffungsrichtlinien Innovationen bei Lieferanten und die Reduzierung von Plastik fördern und gleichzeitig die Infrastruktur für Mehrwegverpackungen, wie beispielsweise bestehende Pfandsysteme, unterstützen. Supermärkte sollten nicht auf gesetzliche Maßnahmen warten. Angesichts der globalen Plastikkrise, die Gesundheit, Klima und Umwelt schädigt, muss sich die gesamte Branche dringend mit ihrem Plastikverbrauch auseinandersetzen.
Während die Verhandlungen über ein globales Plastikabkommen andauern, bietet dieser Bericht wichtige Erkenntnisse darüber, wie Supermärkte die Plastikkrise noch besser abwenden können. Die Studie soll jährlich erweitert werden und einen umfassenden Datensatz mit mehr Ländern und Einzelhändlern aufbauen, um Best Practices aufzuzeigen und Supermärkte zu drängen, aktiv zur Eindämmung der Plastikverschmutzungskrise beizutragen.
ZITATE VON BFFP-MITGLIEDERN
Maria José García Bellalta, Gründerin, Fundación El Árbol, Chile
In den letzten Jahren hat Chile wichtige Maßnahmen zur Bekämpfung der Plastikverschmutzung verabschiedet, darunter das Gesetz zum Verbot von Plastiktüten (2018) und das Gesetz über Einwegplastik und Plastikflaschen (2021). 20 aktuelle Audits in Supermärkten und Convenience Stores in zwei Regionen zeigen jedoch, dass die Vorschriften nicht konsequent eingehalten werden. Große Supermärkte haben die Ausgabe von Einweg-Plastiktüten eingestellt, viele verkaufen jedoch weiterhin sogenannte „Mehrweg-Plastiktüten“, die bei Beschädigung letztlich im Müll landen. Kleinere Convenience Stores verteilen nach wie vor kostenlos Plastiktüten an ihre Kunden, ohne dass es dabei zu einer Kontrolle oder Durchsetzung kommt. Angesichts der schwachen Gesetzgebung und der schwachen Durchsetzungsmechanismen in Chile sind stärkere und umfassendere Maßnahmen zur Bekämpfung der Plastikverschmutzung in allen Betrieben erforderlich, begleitet von der Aufklärung von Bürgern und Einzelhändlern. Am wichtigsten ist, Um die Einhaltung der Vorschriften sicherzustellen und echte Veränderungen zu fördern, sind eine wirksame Aufsicht und wirksame Sanktionen unabdingbar.
Maite Cortés, Geschäftsführerin des Jalisco Environmental Collective, Mexiko.
Es ist sehr wichtig, dass Verbraucher in Supermärkten, aber auch an anderen Verkaufsstellen, Zugang zu Produkten haben, die in wirklich kreislauffähigen Verpackungen erhältlich sind. Dies erfordert eine Neugestaltung der Produktverpackungen und die Möglichkeit, diese zurückzugeben. Als Verbraucher wünschen wir uns Produkte, die nicht als Einwegprodukte konzipiert sind, da diese dazu führen, dass Kunststoffpartikel in Lebensmittel gelangen..
Daru Setyorini, Geschäftsführer, ECOTON, Indonesien
Die Überproduktion von Plastik verschärft die dreifache globale Krise, und Supermärkte überschwemmen uns mit plastikverpackten Produkten. Einzelhandelsketten produzieren bis zu fünfmal mehr Verpackungsmüll als herkömmliche Einkaufszentren – ein Großteil davon durch einzeln verpackte Lebensmittel, Getränke in Plastikflaschen und Einwegtüten. Einige Supermärkte bieten zwar wiederverwendbare Optionen an, aber das ist zu wenig, und die Supermärkte werben nicht ausreichend dafür. Wir wollen mehr! Supermärkte müssen eine Vorreiterrolle einnehmen und Einwegplastik durch lokal gewonnene, pflanzliche Materialien und wiederverwendbare Behälter ersetzen. Nachhaltige Alternativen müssen zugänglich, sichtbar und erschwinglich sein. Wir fordern umweltfreundliche Verpackungen in allen Regalen, damit jeder Einkauf uns einer gesünderen, abfallfreien Zukunft näherbringt.
Edith Monteiro, Adansonia.Green, Senegal
Jeder Gang im Supermarkt kann Teil des Problems oder Teil der Lösung sein. Weniger Plastik zu verwenden bedeutet, sich für eine gesündere Zukunft zu entscheiden.
Emma Priestland, Koordinatorin für Unternehmenskampagnen, Befreien Sie sich von Plastik
Diese erste Momentaufnahme der globalen Geschäftspraktiken von Supermärkten zeigt deutlich, dass die Branche noch einen langen Weg vor sich hat, um die Plastikverschmutzung zu verhindern. Supermärkte weltweit sind stark auf Einwegplastik angewiesen, und dieser übermäßige Konsum ist ein Hauptgrund für die heutige Umweltverschmutzungskrise. Mit einigen einfachen und bewährten Maßnahmen können Geschäfte ihren Plastik-Fußabdruck deutlich reduzieren und ihren Kunden helfen, unnötiges Plastik zu vermeiden – gut für ihre Gesundheit und die Umwelt!
Hinweis an die Redaktion:
Greifen Sie auf den Supermarktbericht und die Ergebnisse zu.
Hier ist eine Fotodatenbank mit Bildnachweisen und Bildunterschriftenvorschlägen in Ihren Artikeln zu erwähnen.
Pressekontakte:
Emma Priestland, Unternehmensaktivist, Befreien Sie sich von Plastik: emma@breakfreefromplastic.org
Über die Befreiung von Plastik – #BreakFreeFromPlastic ist eine globale Bewegung, die sich eine Zukunft ohne Plastikverschmutzung vorstellt. Seit dem Start im Jahr 2016 haben sich mehr als 3,500 Organisationen, die Millionen von Einzelpersonen weltweit vertreten, der Bewegung angeschlossen, um eine massive Reduzierung von Einwegplastik zu fordern und sich für dauerhafte Lösungen der Plastikverschmutzungskrise einzusetzen. Die Mitgliedsorganisationen und Einzelpersonen des BFFP teilen die Werte von Umweltschutz und sozialer Gerechtigkeit und arbeiten gemeinsam mit einem ganzheitlichen Ansatz an einem systemischen Wandel. Dies bedeutet, die Plastikverschmutzung entlang der gesamten Wertschöpfungskette – von der Gewinnung bis zur Entsorgung – zu bekämpfen, wobei der Schwerpunkt auf Prävention statt auf Heilung liegt und wirksame Lösungen bereitgestellt werden. www.breakfreefromplastic.org
